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认识印度(二)班加洛

(2024-11-20 06:09:06) 下一个

认识印度(二)班加洛

 

经过一天两夜,二十个小时的飞行,休斯敦到慕尼黑10个多小时,慕尼黑到班加洛九个小时,在凌晨一点钟我终于踏上了印度这片神奇的土地。

我们的印度之行第一站是班加洛。班加洛位于印度南端,它的地理位置十分优越,海风可以吹到这里,所以它的气候温和,有点像美国的硅谷地区的气候,加上全世界很多大公司都有分公司在这里,所以班加洛又被称为印度硅谷。

下了飞机,坐上公司安排的车。虽然正值凌晨,但是街道上依然车水马龙。印度沿袭了英制的左侧驾驶。汽车在马路上穿行,换道不打灯,喇叭声时而响起。一路颠簸,路程并不遥远,但是路况不好,所以开得久,开了一个半小时才抵达旅店。

办完手续已是凌晨三点,匆匆休息了几个小时,由于时差所以还是早早就醒了,然后去餐厅吃早餐,这是我所期待的。我们全家从很早就开始喜欢吃印度餐了,我迫不及待地想要品尝真正的印度美食。

餐厅的早餐非常丰富,我充满了好奇,一样一样地品尝,非常有趣,不禁感叹印度人能把素食做得花样百出,光米饭就做出很多种。各种鲜榨果汁,印度的红黄两种木瓜味道好极了,印度的小香蕉也非常美味。

班加洛已经成为世界都市,酒店里的客人来自世界各地,所以餐厅里什么食物都有,各种肉类包括牛肉都有。印度人把牛奉为神物,他们是不吃牛的。

正好我在飞机上读完了新晋诺贝尔奖小说《素食者》,韩江把素食描写得很恐怖,不免让我担心印度的素食者,今天看到那么多美味的素食和健康的印度人我很欣慰。

我第一次知道班加洛是从《世界是平的》这本书。书发表于2005年,那时候就已经有很多欧美和日本的公司把一些服务项目外包给印度。你买了电脑,打电话找售后服务,接电话的人可能就在班加洛。你在诊所拍完胸片,当天晚上就会有印度医生为你读片诊断。这种现象越来越多。后来有日本公司把外包设在中国的大连。而班加洛作为全世界最多的外包城市发展迅速,现在班加洛已经是印度的一个特殊的存在,这个城市既是印度的,也是世界的。

在我住的酒店周围,每天上午街上全都是挂着工牌的年轻人。他们或走路,或骑摩托车,赶着上班。看他们脸上一片平和,既不懒散也不匆忙。先生公司的印度员工都是年轻人,先生说他们都很努力工作。公司的领导还邀请我和他们一起共进晚餐,他们都很谦和,彬彬有礼。周末正好赶上他们公司团建,去一个有名的地方,在山里。团队邀请我们参加,考虑到路途有点远,怕累病了,我们就放弃了,有点可惜。

先生去公司的时候,我一个人沿着马路边走边看,街上的空气质量很差,第二天下了场雨之后好多了。我看到一大片绿地,以为是公园,待我走上前,保安把我拦下,原来里面都是国际公司,先生的公司也在里面,外人免进。这里很安全,但是安保很严,每次进出酒店都要进行安检,我感觉多此一举。

街道两旁到处都是路边摊,条件很差,但是生意很好,小吃很便宜,50卢比一份,不到一美元,当然一份小吃是吃不饱的,要五美元才能吃饱。午餐时间公司里的很多人都会在这里解决午餐,我看到他们站着或者坐在围栏上直接用手抓着吃。

班加洛作为印度的硅谷,印度的精英集中地。这里很少看到流浪汉,流浪狗却很多。这里的青年男女朝气蓬勃,他们是印度的希望。

相较于高科技的飞速发展,班加洛的基础设施比如交通还远远跟不上,外资企业也在抱怨,可是印度政府方面动作缓慢,不知道什么时候才能解决问题。

我相信在不远的将来班加洛会发展成为世界都市,资本会越来越多地流向那里。

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