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Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades del jitomate en

Chiapas

Technical Report · September 2010

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6 authors, including:

Eduardo R. Garrido-Ramirez Robertony Camas Gómez

INIFAP Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agricolas y Pecuarias INIFAP Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agricolas y Pecuarias
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Ricardo Quiroga-Madrigal
Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH)
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Manejo integrado de las principales plagas y
enfermedades del jitomate en Chiapas
Eduardo Raymundo GARRIDO RAMIREZ, Elizabeth HERNANDEZ GOMEZ, Robertony
CAMAS GOMEZ, Ricardo QUIROGA MADRIGAL, David Heriberto NORIEGA CANTU,
Luis David FARRERA RUIZ.
Pie de
Instituto Nacional de página
Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
Centro de Investigación Regional Pacífico Sur
Campo Experimental Centro de Chiapas
Ocozocoautla de Espinosa, Chis., Septiembre del 2010
Folleto para Productores Núm. 9 ISBN: 978-607-425-368-9
 Directorio Institucional
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural,
Pesca y Alimentación

Lic. Francisco Javier Mayorga Castañeda

Secretario
MC. Mariano Ruiz-Funes Macedo
Subsecretario de Agricultura
Ing. Ignacio Rivera Rodríguez
Subsecretario de Desarrollo Rural
Dr. Pedro Adalberto González Hernández
Subsecretario de Fomento a los Agronegocios

Instituto Nacional de Investigaciones

Forestales, Agrícolas y Pecuarias

Dr. Pedro Brajcich Gallegos

Director General
Dr. Salvador Fernández Rivera
Coordinador de Investigación, Innovación y Vinculación
M.C. Arturo Cruz Vázquez
Coordinador de Planeación y Desarrollo
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Coordinador de Administración y Sistemas
Lic. Ricardo Noverón Chávez
Director General Adjunto de la Unidad Jurídica

Centro de Investigación Regional del Pacífico Sur

Dr. René Camacho Castro

Director Regional
Dr. Rafael Ariza Flores
Director de Investigación
Dr. Miguel Ángel Cano García
Director de Planeación y Desarrollo
C.P. Saúl Ayala
Director de Administración

Campo Experimental Centro de Chiapas

Dr. Néstor Espinosa Paz

Director de Coordinación y Vinculación en Chiapas

Pie de página
 Manejo integrado de las
principales plagas y
enfermedades del jitomate en
Chiapas

Dr. Eduardo Raymundo GARRIDO RAMÍREZ

Ing. Elizabeth HERNÁNDEZ GÓMEZ
MSc. Robertony CAMAS GÓMEZ
Dr. Ricardo QUIROGA MADRIGAL
Dr. David Heriberto NORIEGA CANTÚ
IBQ. Luis David FARRERA RUIZ

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias

Centro de Investigación Regional del Pacífico Sur
Campo Experimental Centro de Chiapas
Ocozocoautla de Espinosa, Chis., septiembre del 2010,
Folleto para Productores Núm.9 ISBN: 978-607-425-368-9

Pie de página
No está permitida la reproducción total o parcial de esta publicación, ni la transmisión de
ninguna forma o por cualquier medio, ya sea electrónico, mecánico, fotocopia, por registro
u otros métodos, sin el permiso previo y por escrito de la Institución.

INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES

FORESTALES, AGRÍCOLAS Y PECUARIAS

Av. Progreso No. 5, Col. Barrio Santa Catarina,

Delegación Coyoacán,
C. P. 04010 México D. F.

ISBN: 978-607-425-368-9

Campo Experimental Centro de Chiapas

Kilómetro 3.0 carretera Internacional Ocozocoautla-Cintalapa
Ocozocoautla de Espinosa, Chiapas, México
Teléfonos: (968) 6882911, 6882915 al 18

Cita correcta de esta obra:

Garrido-Ramírez, E. R., Hernández-Gómez, E., Camas-Gómez, R.,

Quiroga-Madrigal, R., Noriega-Cantú, D. H y Farrera-Ruiz, D.
2010. Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas. Folleto Para Productores N° 9. Instituto
Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias.
Centro de Investigación Regional Pacífico Sur. Campo
Experimental Centro de Chiapas, Ocozocoautla de Espinosa,
Chiapas, México. 46 p.

Primera Edición 2010

Impreso en México
Printed in Mexico

Pie de página
 Contenido

Introducción ..................................................................................... 1
Importancia del cultivo de jitomate en Chiapas ........................... 2
Sistemas de producción ................................................................ 4

Principales plagas ............................................................................. 5

Plagas que atacan raíces y plántulas (plagas del suelo) ................ 7

Gallina ciega o gusano cumbo ................................................. 7
Gusanos Trozadores ................................................................. 8
Plagas que atacan al Follaje .......................................................... 8
Minadores de la hoja: ............................................................... 8
Insectos chupadores ................................................................. 9
Mosquita blanca. .................................................................... 10
Afidos o pulgones .................................................................. 14
Trips de flores y cogollo. ....................................................... 15
Plagas que atacan al fruto ........................................................... 16
Gusano del fruto. .................................................................... 16
Principales Enfermedades .............................................................. 18
Concepto de enfermedad ............................................................ 18
Principales enfermedades del jitomate ................................... 20
Enfermedades causadas por hongos ....................................... 20
Mal de patita o damping off ................................................... 20
Tizón temprano ...................................................................... 21
Tizón tardío ............................................................................ 22
Marchitez por Fusarium ......................................................... 23
Marchitez y pudrición de la base del tallo ............................. 23
Pudriciones del fruto .............................................................. 24
Enfermedades causadas por Bacterias ................................... 25
Pie de página
 Marchitez bacterial o Tristeza ................................................ 26
Mancha bacteriana ................................................................. 28
Cáncer bacteriano ................................................................... 29
Enfermedades causadas por Nematodos .................................... 30
Nematodos Agalladores (Meloidogyne sp.) ........................... 30
Enfermedades causadas por Virus .............................................. 31
Síntomas principales .............................................................. 31
Transmisión ............................................................................ 32
Principales virus que infectan al jitomate .............................. 34
Virus del Mosaico del Tabaco (VMT) ................................... 35
Virus del Mosaico del tomate (VMTo) .................................. 35
Virus Jaspeado del Tabaco (VJT). ......................................... 36
Virus del mosaico del pepino (CMV) .................................... 36
Geminivirus ............................................................................ 37
Manejo integrado de plagas y enfermedades en jitomate .............. 38

Pie de página
 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

Introducción
El jitomate (Lycopersicon esculentum Mill.), es una hortaliza de
gran demanda en el mercado nacional e internacional, forma parte
de la dieta alimenticia de la población mundial; sin embargo, su
cultivo presenta problemas de ataque de diversas plagas y
enfermedades, principalmente de mosquita blanca (Trialeurodes
vaporariorum West.) y áfidos (Myzus persicae Sulz., y Aphis sp.)
que trasmiten diversas virosis, ocasionando grandes pérdidas en la
producción de este cultivo. Bajo estas condiciones, se hace difícil el
control de estos vectores, los cuales han presentado resistencia a los
insecticidas comerciales. Esto ha llevado a que los productores
tengan que aplicar indiscriminadamente altas dosis de diversos
productos, generando incrementos en el costo de producción, en los
niveles de contaminación del ambiente y de los frutos que se
consumen en fresco, sin la posibilidad de incrementar
sustancialmente su productividad.

Uno de los problemas más importantes es la presencia de plagas y

enfermedades, las que pueden disminuir la producción hasta en un
100%, además de que para su control se realizan un número
excesivo de aplicaciones de agroquímicos, debido a que en muchos
casos se desconoce con precisión el agente causal del problema.

El objetivo del presente folleto es el de proporcionar información

sobre las características de las plagas y enfermedades más
frecuentes en el cultivo del jitomate en las principales zonas
productoras de jitomate en Chiapas, a fin de que puedan ser
identificadas correctamente y se tomen las medidas más pertinentes
para reducir las pérdidas que estas ocasionan.

de página

1
 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

Importancia del cultivo de jitomate en Chiapas

En el estado de Chiapas el jitomate es la especie hortícola de mayor
importancia, tanto por la superficie cultivada, la gran cantidad de
empleos que genera, así como por su producción y derrama
económica.

La superficie que se cultiva con jitomate en Chiapas varía de año

con año, dependiendo del mercado. Así, por ejemplo, en el año
2000 se cultivaron más de 1,000 hectáreas, pero el año 2002 solo se
cultivaron 520 ha, debido a cambios en el precio del producto. En
los últimos años se ha observado una tendencia creciente,
alcanzando las 1,026 hectáreas en el 2008 (Figura 1).

1200
Superficie sembrada (ha)

1000

800

600

400

200

0
1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
AÑO

Figura 1. Superficie anual cultivada con jitomate en Chiapas.

Respecto a la producción obtenida, en la Figura 2 se presenta la

producción anual de jitomate en Chiapas, observándose que la

de página

2
 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

producción es una resultante de la superficie sembrada y de las

condiciones prevalecientes durante el año, así, tenemos años con
producción alta, seguidos de años con menos producción como
consecuencia de la reducción en la superficie sembrada.

40,000.00
PRODUCCION ANUAL

35,000.00
30,000.00
25,000.00
(ton)

20,000.00
15,000.00
10,000.00
5,000.00
0.00

AÑO

Figura 2. Producción anual de jitomate en Chiapas.

Respecto al rendimiento por hectárea, este es influenciado por el

tipo de sistema de producción, el año y la región de cultivo. Por
ejemplo, se ha observado que los mejores rendimientos se obtienen
en la Frailesca, aunque también estos rendimientos son más
afectados por las condiciones ambientales, habiendo años con
rendimientos altos como el 2000 y años con rendimientos bajos
como el 2008; En la región Fronteriza los rendimientos son más
estables principalmente por el sistema de cultivo, el cual es con uso
de mallas antiafidos o bajo invernadero. Los menores rendimientos
se obtienen en la región centro.

de página

3
 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

Aun cuando la mayor superficie se cultiva durante el ciclo de

primavera-verano, esta se realiza en terrenos de vega, en donde se
tiene buena disponibilidad de humedad. Sin embargo, cada vez es
mayor la superficie que se establece bajo condiciones de riego y de
invernadero, principalmente en la Región Fronteriza

Sistemas de producción
El jitomate se cultiva en diversos sistemas, pero se pueden
distinguir básicamente dos: uno en condiciones de malla sombra y
otro en condiciones de invernadero tecnificado (Figura 3).

En el primer sistema, normalmente el productor compra la plántula

en invernaderos especializados, establece una infraestructura
temporal de malla con tricot o malla antiáfidos y realiza el
trasplante dentro de esta infraestructura, la cual permanece
alrededor de 45 días y posteriormente la retira, continuando el
cultivo a cielo abierto. En estas condiciones, normalmente se
emplea riego rodado y genotipos de tipo determinado, en algunos
casos se usa riego por cintilla.

En el segundo sistema, todo el ciclo es bajo condiciones de

invernadero tecnificado, en el cual se mantiene bajo control la
humedad relativa y la temperatura, para favorecer el desarrollo del
cultivo; en este caso normalmente se cuenta con sistemas de
fertirrigación o hidroponía y genotipos de hábito indeterminado.

de página

4
 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

a) b)

Figura 3. Principales sistemas de producción de jitomate en Chiapas

a) en malla sombra b) bajo condiciones de invernadero tecnificado.

Principales plagas
La plagas se encuentran presentes prácticamente durante todo el
ciclo del cultivo y atacan raíces, tallos, follajes, flores y fruto,
dependiendo de la parte afectada, será el daño que estas plagas
ocasionan (Cuadro 1). Las condiciones climatológicas que
favorecen al cultivo en ocasiones también pueden favorecen el
desarrollo de plagas, lo que hace necesario aplicar medidas para su
control.

de página

5
 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

Cuadro 1. Tipo de plagas y daño que ocasionan al cultivo de

jitomate

TIPO DE PLAGA DAÑO

• Que atacan raíces • Fallas en la germinación

y plántulas (plagas • Destrucción del sistema radicular
del suelo o • Caída de plantas (acame)
rizófagas) • Muerte de plantas
• Escaso desarrollo de las plantas
• Facilitan el acceso de enfermedades
• Que atacan al • Destrucción del área foliar
Follaje • Bajo vigor y crecimiento
• Muerte de la planta
• Mayor susceptibilidad a enfermedades
• Insectos • Bajo vigor y crecimiento
chupadores • Transmisión de virus

Que atacan al fruto • Destrucción de frutos

• Facilitan el acceso de enfermedades

Es común que los productores hagan un abuso de insecticidas,

aplicándose productos y dosis que no son las correctas, originando
una selectividad de insectos, eliminación de los enemigos naturales
de control, como los insectos benéficos, contaminación ambiental y
aumento en los costos de producción. En seguida, se hace referencia
a las principales plagas y su método de control, visto desde un
enfoque de manejo integrado de plagas (MIP).

de página

6
 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

Plagas que atacan raíces y plántulas (plagas del suelo)

Existen diversos insectos que pueden causar daños a raíces y
plántulas, como la gallina ciega y los gusanos trozadores.

Gallina ciega o gusano cumbo

Phyllophaga spp

Esta especie causa problemas al cultivo, principalmente en suelos

sembrados anteriormente con pastos. Ataca en su fase de larva,
tiene hábitos subterráneos, ocasionado daños a la raíz de las
plántulas, causando amarillamiento de hojas, marchitamiento y
muerte. El ataque en el campo normalmente tiene un patrón en
parches. En la Figura 4 se presenta un adulto y una larva de esta
plaga.

a) b) c)

Figura 4. Adultos (a) y larvas (b) de gallina ciega y gusanos

trozadores (c)

Para su control se debe hacer una buena preparación del terreno, así
como destruir maleza y plantas que sirvan de reservorio a adultos.
En terrenos con antecedentes de esta plaga, se pueden incorporar al
suelo insecticidas como el diazinón granulado al 4% o 5%, en dosis
de 40 a 50 kg/ha o de 20 a 30 kg/ha, en aplicación o en banda según
sea la distribución de la plaga en el campo.

de página

7
 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

Gusanos Trozadores
Peridroma saucia; Agrotis ipsilon

Existen diversos gusanos o larvas de lepidópteros que pueden atacar

al jitomate a nivel de suelo, las larvas pueden ser de varios colores
y patrones de franjas, pero siempre parecen de piel lisa (Figura 4c).
La mayoría mide de 2.5 a 5 cm. Usualmente se enroscan cuando se
les perturba. Son activos en la noche. Durante el día los gusanos se
esconden en el suelo, o en restos de plantas en la base del tallo. Al
alimentarse pueden causar pérdidas de plantas (bajas poblaciones),
al cortar las plántulas en la línea del suelo. También, al final del
ciclo, pueden dañar fruto del tomate al comer y dejar perforaciones
irregulares.; los cultivos que están postrados tienen mayor daño

Para su manejo se recomienda destruir los residuos de plantas antes

de sembrar, especialmente después de cultivos hospedantes (alfalfa,
frijol, etc.), así como la aplicación de insecticidas. En este caso se
pueden usar los mismos que usados para la gallina ciega.

Plagas que atacan al Follaje

Minadores de la hoja:
Liriomyza munda; L. pusilla; L. trifolii

Entre los insectos que atacan al follaje del jitomate, se destacan los
minadores de la hoja, de los cuales se han reportado atacando al
jitomate al menos tres especies, Minador serpentina del chile
(Liriomyza munda), Minador serpentina de las hojas (L. pusilla) y
Mosquita minadora (L. trifolii). Todas estas especies tienen el
mismo tipo de hábito alimenticio y su daño lo causan en estado de
larva, al alimentarse del tejido de la hoja causando galerías típicas,
las cuales pueden ser fácilmente reconocidas (Figura 5), Este
insecto solo alcanza el nivel de plaga primaria cuando se recurre al
uso calendarizado de insecticidas generalistas o de amplio espectro,

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 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

ya que esto elimina a los enemigos naturales que normalmente lo

mantienen bajo control.

Figura 5. Daño causado por larvas de minador de la hoja en

jitomate. Adulto de minador de la hoja.

Para el manejo de esta plaga se recomienda utilizar primero

medidas culturales como el uso de trampas pegajosas color blanco,
en tiras, el fomento de enemigos naturales. Los tratamientos con
insecticidas normalmente incluyen la rotación de Abamectina,
Azaridactina y Bifentrina. Algunas especies son controladas por
Spinosad; si hay adultos es mejor aplicar clorpirifos etil. La
aplicación debe realizarse cuando existan 20% de hojas con una o
más galerías con larvas vivas. Las dosis de los productos
comerciales dependerán de la concentración en que se encuentren
en el mercado.

Insectos chupadores

Existen varios insectos chupadores que se alimentan al chupar la

savia de la planta, pero los más importantes son las mosquitas
blancas, los afidos o pulgones, y los trips. Este grupo de insectos
causan daños directos al chupar la savia de la planta, debilitándola y
causándole amarillamiento y retraso en su crecimiento y desarrollo,
pero su importancia radica en que son transmisores de diversos
de página

9
 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

virus, por lo que es necesario realizar medidas de manejo de las

poblaciones para evitar estas pérdidas. Los principales virus que
infectan virus presentes en la región son: geminivirus como chino
del tomate en tomate, el Virus del Mosaico Dorado del Frijol y la
presencia del Rhynchosia Golden Mosaic Virus en plantas de
tabaco y maleza y Virus Huasteco del chile en chile, así como el
Virus del Mosaico del Tabaco y el Virus de la Marchitez Manchada
del Tomate.

Mosquita blanca.
Trialeurodes vaporariorum (Westwood); Bemisia spp

La mosquita blanca (Figura 6) es el principal insecto trasmisor de

virus en jitomate. Transmite diversos geminivirus que pueden
causar pérdidas de consideración, sobre todo cuando el ataque se
presenta en etapas iniciales del cultivo. Cuando el Chino del tomate
se presenta antes de la floración se puede reducir los rendimientos
hasta en un 100%, y si se presenta después de iniciada la floración,
las perdidas en el rendimiento llegan a ser del 20%. La calidad de la
fruta también se ve afectada; en plantas enfermas los frutos son
pequeños, la producción de frutos de primera categoría disminuye
en un 84% en comparación con las plantas sanas.

a) b)

Figura 6. Adultos y estados inmaduros de mosquita blanca en hoja

de jitomate (a) y daño indirecto de mosquita blanca por transmisión
de geminivirus (b)
de página

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 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

El control químico para la virosis por si solo resulta inefectivo e

incosteable, por lo que es importante llevar a cabo un manejo
integrado de plagas. Debido a que el mayor impacto de las
mosquitas blancas es la transmisión de virosis, en el apartado de
manejo integrado se presentan las recomendaciones conjuntas. A
continuación se describen las prácticas que deben de realizar para el
combate de la mosquita blanca.

Eliminación de maleza. Se han detectado especies de hierbas

regionales como; hierba del sapo, flor amarilla, malvavisco,
acahual, etc., que sirven como reservorio de la mosquita blanca y de
diversos geminivirus, por lo que se debe mantener libre de maleza
las zonas de cultivo y alrededor de este.

Fecha de trasplante. La lluvia tiene un marcador efecto en la

fluctuación de la población de la mosquita blanca. Los trasplantes
realizados durante la época seca, que comprenden los meses de
enero a abril, son los de mayor riesgo de infección viral, por lo que
en la medida de lo posible se debe de evitar trasplantar en esta
época.

Barreras vivas. Consiste en sembrar alrededor de las parcelas

cultivos trampa como maíz, sorgo o algún otro cultivo, con un mes
de anticipación al trasplante. Los cultivos trampa atraen a los
insectos permitiendo el crecimiento del cultivo, sirve como barrera
física y/o como limpiadores del estilete de insectos vectores del
virus.

Trampas amarillas. El color amarillo atrae a la mosca blanca y las

trampas amarillas pegajosas son de gran utilidad en la reducción de
las poblaciones de mosquita blanca. Estas trampas pueden ser de
diversas formas y dependen del sistema de producción, por
ejemplo, en siembras a cielo abierto o después de quitar la malla
antiafida, se pueden colocar plásticos amarillos en cada poste a la
entrada del cultivo, previamente cubiertos con grasa trasparente
para chasis (Figura 7) Otro tipo consiste en botes cilindros de
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 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

cualquier tamaño, pintados de color amarillo y untados con grasa

transparente para chasis. También se puede establecer una barrera
alrededor del cultivo con polietileno amarillo impregnado con grasa
o asperjado con una emulsión de aceite de soya al 93% a una dosis
de 40 ml/m2 de plástico. Si se trata de cultivos en invernadero, se
pueden colocar tiras de plástico amarillo alrededor del invernadero,
cubiertas con grasa para que se peguen las mosquitas blancas
(Figura 7).

Figura 7. Uso de trampas amarillas pegajosas para el control de

mosquita blanca en campo o invernadero

Acolchado plástico. Las superficies reflejantes causan repelencia a

los insectos lo que les dificulta la localización del cultivo. El
plástico mas reflejante es el de color aluminio y el blanco.

Cubierta flotante o mallas antiafidos. El uso de barreras físicas que

impidan el paso de la mosquita blanca al cultivo es recomendado al
menos durante los primeros 30 o 45 días después del trasplante. Se
pueden usar diversos materiales dependiendo de la capacidad
económica del productor, así, se pueden usar agribon, malla
antiafido o invernaderos.

Control biológico. Existe en el campo enemigos naturales para la

mosquita blanca, como son: parasitoides y depredadores. Los
de página

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 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

parasitoides depositan sus huevecillos en las ninfas de la mosquita

blanca, completan su ciclo y salen como adultos; los depredadores
son organismos que se alimentan de la mosquita blanca en su etapa
de huevecillo, ninfa o adulto recién nacido.

En estudios de campo realizados por el INIFAP, se han encontrado

los siguientes parasitoides: Eretmocerus sp, y Encarsia sp. de las
especies depredadoras más sobresalientes se tiene a Chysoperia
spp, (crisopa), que además de atacar a las mosquitas blancas.
Atacan a psilidos y afidos los cuales también trasmiten la virosis.
Dado los beneficios de este insecto, su reproducción se hace en
“laboratorio”, se libera en campo en estado de huevecillos.
Dependiendo del grado de infestación, se pueden aplicar desde
5,000 huevecillos por liberación y por hectárea, se hacen de 3 a 4
liberaciones por ciclo de cultivo cada 12 días.

Para propiciar la sobrevivencia de los organismos benéficos en el

cultivo, se debe utilizar insecticidas poco toxicos, como son: los
aceites (Safe-T-Side, Sun Spray), Bacillus thuringiensis (Agree,
Bacillus, Dipel, Javelin) o insecticidas como Abamectina (Agrimec,
Agriver, Biomec)).

Aplicación de insecticida. El insecticida imidacloprid (Confidor,

Gaucho etc.) mata a los insectos antes que estos puedan transmitir
el virus. Para prevenir la incidencia del enchinamiento durante la
germinación, emergencia y etapa vegetativa, la semilla se puede
tratar con Imidacloprid 70 WS, en dosis de 39g por cada 500 g de
semilla. La semilla se deposita en un recipiente de cristal con tapa,
se incorpora el producto, se agita vigorosamente, en seguida se
agregan de 60 a 80 ml de agua y se agitan nuevamente, se pone a
secar y esta lista para sembrarse. Tres días antes del trasplante, a las
charolas se les aplicara, dos mililitros del insecticida imidacloprid
por cada mil plántulas. A los ocho días después del trasplante, se
aplicara dos mililitros de imidaclorpid por cada mil plantitas. Un
insecticida de reciente aparición es el actara, el cual se puede
utilizar de manera similar al Confidor a una dosis de 2 g por cada
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 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

mil plántulas 2 días antes del trasplante y 600 g/ha, ocho días
después del trasplante. Otros insecticidas que controlan a la
mosquita blanca son; Pymetrozina (Plenum o Endeavour) 0.5 kg/ha,
lambda cyalotrina (Karate o Judo) 0.5 l/ha, Endosulfan (Thiodan)
2.0 l/ha o Fenpropatrim (Herald) 0.4 l/ha.

Afidos o pulgones
Myzus persicae (Sulzer.), Aphis gossypii

Los pulgones son insectos que presentan piezas bucales

especializadas para penetrar en los tejidos vegetales para succionar
savia y virus, por lo que son más importantes como trasmisores de
virus que por los daños que causan a los cultivos. Los adultos y
ninfas se alimentan de los cogollos de la planta. El pulgón verde y
otros son los más comunes en tomate a inicios del ciclo y puede
transmitir enfermedades virales al tomate. El pulgón del algodón es
más común al final del ciclo.

a) b)

Figura 8. Pulgón verde a) y pulgón café b)

Manejo. Como medidas de manejo de estas plagas se recomienda la

eliminación de hierbas dentro y fuera del cultivo, el establecimiento
de barreras vegetales, acolchado reflejante (color plata o aluminio)
para evitar la llegada de pulgones alados, el uso de cubierta flotante
o malla antiafido. Para el control biológico el uso de depredadores
Chrysoperla sp., e Hippodamia convergens; y de parasitoides
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 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

Lysiphlebus testaceipes y Aphidius semiflavus. El hongo

Entomophthora aphidis puede reducir las poblaciones. También se
debe mantener los enemigos naturales evitando aplicaciones
tempranas de insecticidas. Aplicaciones de jabones insecticidas,
piretrinas, o aceites Para el control químico, se puede hacer con
confidor o actara a las dosis recomendadas para mosquita blanca;
también se puede utilizar: Pymetrozina (Plenum) 0.4 kg/ha,
ometoato (Folimat) 0.5/ha metamidofos (Agressor, Tamarón) 1.0
l/ha. Monocorotofos (Anacrot, Azudrin o Nuvacron) 0.5 l/ha.

Trips de flores y cogollo.

Frankliniella occidentalis

Los adultos (Figura 9) son alargados y de tamaño pequeño, las

hembras miden 1.2 mm y los machos 0.9 mm aproximadamente.
Son de color amarillo pajizo, con manchas pardas sobre el dorso del
abdomen. Tiene marcada preferencia por alimentarse de las flores
con totalidades de rojas a amarillas, por lo que para detectarlos se
deben de sacudir las flores sobre un papel blanco.

Figura 9. Adulto de trips de flores y cogollo

El daño lo ocasiona este insecto, al alimentarse en hojas, flores y

frutos; demasiadas picaduras en flores pueden ocasionar necrosis de
de página

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 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

órganos florales con lo que dificultan el desarrollo de la flor

produciendo problemas de cuajado de flores, sin embargo, el mayor
daño lo ocasiona al trasmitir virosis al cultivo, es el responsable de
la trasmisión del virus de la marchitez manchada del tomate
(TSWV).

Como medida preventiva de control se recomienda mantener libre

de maleza el cultivo y su alrededor, destrucción de residuos del
cultivo anterior. El color amarillo y azul oscuro atrae a los trips, por
lo que se puede poner trampas pegajosas con plásticos de estos
colores.

Para el control químico se recomienda Lambda cyalotrina (Karate o

Judo) 0.35 l/ha, Azinfos metílico (Gusation) 3.0 l/ha, Diazinon
(Basudin, Custer, Diatox) 1.5 l/ha o Monocrotofos (Anacrot,
Azodrin o Nuvacrón) 1.0 l/ha.

Plagas que atacan al fruto

Gusano del fruto.

Heliothis virescens (Fabricius) y Heliothis zea (Boddie).

Heliothis zea es una palomilla de color pajizo mide 25 mm de largo

y de 35 a 40 mm de expansión alar, a las anteriores de color pajizo a
verdoso o pardo con marcas transversales más oscuras, las alas
posteriores son pálidas con los márgenes obscuros. El adulto de H.
virescens se distingue por tener las alas anteriores de color verde
amarillento a pálido, con tres bandas oblicuas claras, alas
posteriores planteadas, con los márgenes obscuros y los bordes con
pelos castaños; mide de 27 a 37 mm de expansión alar (Figura 10).

Las larvas de ambas especies son muy similares y difíciles de

diferenciar en los primeros instares. Las larvas completamente
desarrolladas miden 28 a 37.5 mm de longitud y su color varía
desde verde claro hasta el café, negro marrón, pajizo, anaranjado o

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del jitomate en Chiapas

amarillo tiene franjas claras y obscuras a lo largo del cuerpo. El

daño es causado por la larva al penetrar en los frutos, ocasionando
pudriciones.

A manera de referencia se han determinado los siguientes umbrales

de estas plagas; para huevecillos se recomiendo muestrear las hojas
arriba o abajo del racimo floral con mas flores abiertas, el umbral
de acción cuando existan en 30 hojas, cuatro o más huevecillos
viales, para el estado de larva, el umbral es cuando exista una larva
por cada cinco plantas muestreadas.

Figura 10. Larva y adulto del gusano del fruto Heliothis zeae

Control cultural, destruir las malezas y restos de cosecha, que es

donde se hospeda esta plaga, los barbechos destruyen las pupas
invernales.

Control biológico. El control biológico de los huevecillos de las

larvas se realiza a través de la avispita Trichogramma, la cual
parasita los huevecillos, para tal fin se hacen liberaciones semanales
de la avispita; esta se comercializa en cartoncitos de pulgada y
dependiendo del grado de infestación de la plaga, se pueden hacer
liberaciones de 5 a 20 pulgadas por hectáreas. Para no exponer los
huevecillos de la avispita a altas temperaturas las liberaciones se
deben realiza por la mañana o por las tardes. Un control efectivo
contra las larvas del fruto se obtiene con la bacteria Bacillus
thuringiensis el cual no interfiere con la acción de enemigos
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del jitomate en Chiapas

naturales. La dosis que se recomienda utilizar es de 0.5-1.0 Kg/ha.

También se puede aplicar el virus de la poliedrosis nuclear
(Gemstar, Spod) en dosis de 0.75 a 1 l/ha.

Control químico. Se debe iniciar cuando las aplicaciones de

productos biológicos y la acción de los enemigos naturales no sean
suficientes para reducir y mantener esta plaga por abajo del umbral
económico, las larvas se deben de controlar cuando este en el
follaje, entes que penetren el fruto. Los productos que se pueden
utilizar son; Metomilo (Lannate, Methomyl, Matador) 300 g/ha,
permetrina (Ambush, Class, Corsair, Pounce o Talcord) 50, 400
ml/ha, Clorpirifos (Lorsban, Magnum, Solver o Vexter) 1.5 l/ha, y
lambda cyalotrina (Karate o Judo) 400 mL/ha.

Principales Enfermedades
Concepto de enfermedad
El jitomate es un cultivo de alto riesgo fitosanitario, especialmente
por la incidencia y lo impredecible de las enfermedades, el alto
costo de los insumos y la fluctuación de los precios del producto.

Se ha definido a una enfermedad como cualquier alteración en la

forma o el desarrollo normal de una planta y puede ser causada por
factores parasitarios o no parasitarios. En las primeras se encuentran
las enfermedades de mayor importancia económica, causadas por
hongos, bacterias, virus y nematodos. Las no parasitarias o abióticas
se deben a condiciones críticas de humedad, sequía, temperatura,
nutrimentos y fitotoxicidad.

A esos cambios en la forma normal de la planta se llaman

síntomas. Estos cambios finalmente ocasionan una reducción en la
cantidad o calidad de los productos de interés al hombre, en el caso

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 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

del jitomate, se tienen menor producción por hectárea o frutos de

menor calidad.

Entre los principales síntomas que se pueden presentar en una

planta enferma se encuentran los siguientes: Cambios en el color
normal de la hoja (clorosis, mosaicos, manchas necróticas),
cambios en el tamaño y forma de la hoja (encolochamiento);
cambios en el tamaño normal de una planta (achaparramiento o
enanismo); aborto de flores y frutos; marchitamiento general de la
planta, ensanchamiento de raíces, tallos o ramas, entre otros (Figura
11).

a)
b)

c) d)

Figura 11. Síntomas más frecuentes de enfermedades en jitomate: a)

mosaicos, b) encolochamiento, c) marchitamiento, d) agallas de
raíces.

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Principales enfermedades del jitomate

A nivel nacional, se han identificado más de 20 enfermedades que

atacan al cultivo de jitomate, la importancia de cada una de ellas es
variable, dependiendo del sistema de producción, del ciclo de
cultivo, del genotipo que se utilice y de las medidas que se utilice
para su control. Estas enfermedades se agrupan de acuerdo al
agente que la causa; así, se tienen enfermedades causadas por
hongos, por bacterias, por nematodos y por virus. Para tener un
manejo eficiente de las enfermedades, es necesario primero conocer
el agente que la produce.

Enfermedades causadas por hongos

Los hongos son microorganismos muy pequeños, que carecen de

clorofila y por lo tanto para su desarrollo y crecimiento necesitan de
un sustrato para vivir; este sustrato puede estar formado por materia
orgánica en descomposición o bien por plantas vivas. Entre las
principales enfermedades del jitomate causadas por hongos se
encuentran las siguientes:

Mal de patita o damping off

Este problema es común en todas las áreas tropicales donde se

siembra chile y jitomate en forma continua.

Síntomas: Los primeros síntomas que se presentan son marchitez de

las hojas (cuando las plántulas tienen de 2 a 3 hojas), después se
produce un estrangulamiento de los tallos al nivel del suelo y
finalmente una pudrición de la raíz; estos daños son causados por
los hongos de los géneros Rhizoctonia y Pythium (Figura 12).

Manejo: Desinfección del sustrato (químico, solarización),

restringir el riego, tratamiento de semilla con captan o thiram.

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Figura 12. Síntomas característicos del mal de patita o damping off

en jitomate.

Tizón temprano

El tizón temprano, causado por el hongo Alternaria solani, es una

enfermedad muy común en muchos tipos de plantas en todo el
mundo. Es de importancia económica por la disminución que causa
en la producción de jitomate, los costos de su control y su amplia
diseminación.

Síntomas: Los primeros síntomas de esta enfermedad se presentan

en las hojas más viejas, donde se observan manchas irregularmente
circulares, con anillos concéntricos, color café oscuro; alrededor de
la lesión se puede observar un color amarillo (halo amarillento). En
caso de un fuerte ataque produce defoliación en toda la planta. Los
frutos son generalmente afectados cuando se aproximan a la
madurez, en este caso las manchas tienen un color que varía de
marrón a negro y pueden ser pequeñas, profundas y con bordes
bien definidos. En condiciones de alta humedad se puede observar
una capa superficial aterciopelada y de color negro, constituida por
esporas y micelio del hongo (Figura 13).

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del jitomate en Chiapas

Manejo: Uso de semilla tratada o libre de la enfermedad.

Tratamientos con mancozeb, folpet, clorotalonil, etc. Eliminar
maleza y restos al final del cultivo, rotación de cultivos.

Figura 13. Síntomas de tizón temprano en hojas y en fruto de

jitomate

Tizón tardío

Es otra enfermedad fungosa ampliamente difundida y de

importancia económica en zonas tropicales, por sus características
epidémicas, los costos de control y la disminución en la producción.
Es causada por el hongo Phytophthora infestans.

Síntomas: esta enfermedad se puede presentar en cualquiera de las

partes de la planta con excepción de las raíces. Las hojas, presentan
manchas grandes, húmedas (acuosas) con centro seco, pardas,
rodeadas por un borde claro, principalmente en las puntas o bordes
de las hojas inferiores. Debajo de las hojas el hongo desarrolla sus
esporas, como un crecimiento algodonoso. Bajo condiciones de
mucha humedad las manchas se extienden rápidamente y forman
zonas pardas atizonadas (quemadas), con bordes irregulares. El
follaje infectado se seca y muere rápidamente. Los Frutos presentan
pudrición parda firme (Figura 14).

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del jitomate en Chiapas

Manejo: Airear al máximo el invernadero. Tratamientos preventivos

con mancozeb, clorotalonil, folpet, etc. Eliminar los residuos de
cosecha al final del cultivo.

Figura 14. Síntomas en follaje, tallo y frutos de jitomate por

Phytophthora infestans

Marchitez por Fusarium

Síntomas: Las plantas presentan un amarillamiento de las hojas

inferiores. Pueden presentar una parte afectada y la otra
completamente sana. Cuando las plantas logran sobrevivir, sus
frutos son pequeños y de mala calidad.

Manejo: No establecer semilleros en áreas donde se ha presentado

la enfermedad. El uso de variedades resistentes es el método de
manejo más aconsejable. Condiciones de buen drenaje de suelos y
riegos controlados.

Marchitez y pudrición de la base del tallo

Es una enfermedad presente en zonas muy localizadas y es causada

por el hongo Sclerotium rolfsii.

Síntomas: Primero se observa un marchitamiento y amarillamiento

repentino de la planta, después aparece en la base del tallo una
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podredumbre castaño claro y en su superficie se observa un micelio

blanco, como algodón. Con alta humedad se forman esclerocios
(bolitas) blancos y cafés, que es la forma en que este hongo
sobrevive en el campo de una estación a otra (Figura 15).

Figura 15. Marchitez y amarillamiento de jitomate causado por

Sclerotium rolfsii.

Manejo: Eliminar plantas enfermas. Eliminar residuos de cosecha.

Rotación con gramíneas. Evitar humedad excesiva. Solarización.
Fertilización de N con liberación de amonio. Aplicación de
enmiendas de calcio al suelo (encalado).

Pudriciones del fruto

Existen diversos hongos que pueden atacar al fruto causando
pudriciones de diverso tipo. Los hongos más comunes son de los
géneros Alternaria sp., Pythium sp. y Geotrichum sp.

Síntomas: Los frutos afectados presentan manchas hundidas de

color café o negro con un margen de forma definida; en el caso de
Alternaria se pueden observar anillos concéntricos característicos
de este hongo (Figura 16).
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del jitomate en Chiapas

Figura 16. Pudrición del fruto causado por hongos.

Manejo: Eliminar frutos enfermos. Evitar humedad excesiva.

Aplicar de fungicidas a base de cobre como hidróxido cúprico u
oxicloruro de cobre o mancozeb o zineb.

Enfermedades causadas por Bacterias

Las bacterias pueden causar diversos síntomas, pero estos se pueden

agrupar en Manchas en las hojas y marchitamientos bacterianos.
Las manchas foliares normalmente están limitadas por las venas de
las hojas y pueden presentar áreas amarillentas alrededor. Los
marchitamientos se caracterizan por la pérdida de turgencia de las
plantas, que luego se marchitan y mueren rápidamente sin la
presencia de amarillamientos en el follaje.

Estas enfermedades inician frecuentemente como una aparición

esporádica de plantas “tristes” o marchitas, cuya severidad se
agudiza conforme avanza en sus etapas de crecimiento hasta la
maduración de frutos.

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Marchitez bacterial o Tristeza

Esta es una enfermedad altamente destructiva en ambientes

húmedos y cálidos (más de 28 ºC), la incidencia de la enfermedad
aumenta en suelos con drenaje deficiente. Es causada por la bacteria
Pseudomonas corrugata y Ralstonia solanacearum.

Síntomas: La planta se marchita pero conserva su color verde, a

medida que avanza la enfermedad, las plantas muestran más
marchitamiento y se comienzan a secar, hasta producir la muerte
de la planta (Figura 17). En los tallos se presenta manchas pardas y
difusas. En estados avanzados de la enfermedad el centro del tallo
(medula) se necrosa y el tallo se pudre, los tallos se agrietan
pueden quedar huecos y aparecen raíces adventicias (Figura 18).

Manejo: Impedir el exceso de humedad. Procurar buena

luminosidad. Eliminar plantas enfermas o muertas. Híbridos
resistentes.

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del jitomate en Chiapas

Figura 17. Síntomas en campo del avance de la enfermedad

3 4
Marchitez bacteriana

Figura 18. Tallos huecos y necrosis vascular general por P.

corrugata (b).

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Mancha bacteriana

Esta enfermedad se presenta en regiones donde predominan días

cálidos, lluvias frecuentes o días nublados. Es causada por
Xanthomonas campestris.

Síntomas: Esta enfermedad puede atacar el follaje, tallos, peciolos y

frutos. En las hojas se presentan manchas pequeñas, obscuras e
irregulares, de apariencia grasosa, pudiendo causar defoliación.
Ataca también a las flores, ocasionando aborto. El ataque en los
frutos se caracteriza por manchas pequeñas, negras, de apariencia
húmeda y bordes realzados color blanco verdosos (Figura 19).

Manejo: Quemar residuos de cosechas. Rotación de cultivos.

Manejo de humedad, evitar agua libre en las plantas, ventilar el
invernadero. Aplicaciones preventivas de productos a base de cobre
y maneb.

Figura 19. Síntomas en follaje y fruto de jitomate causados por

Xanthomonas campestris
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del jitomate en Chiapas

Cáncer bacteriano

Síntomas: Esta enfermedad puede producir manchas en hojas, tallos

y frutos, así como marchitamiento de hojas y en casos severos, de
toda la planta. Normalmente se presenta antes de la floración,
produciendo una marchitez irreversible y secamiento de los
folíolos, mientras que los pecíolos permanecen firmes (Figura 20),
se forman grietas en el tallo. En los frutos, los síntomas aparecen
primero como pequeñas manchas acuosas y superficiales, cuya
parte central más tarde sobresale ligeramente, adquiriendo un color
pardo y volviéndose ásperas y rugosas. El aspecto final de las
manchas en de un ojo de pájaro, síntoma típico de esta enfermedad.
Tiene un centro pardo con un diámetro aproximado de 3 milímetros
y un halo blanco alrededor. Esta enfermedad es causada por la
bacteria Clavibacter michiganensis.

Manejo: Evitar excesos de nitrógeno o estiércol descompuesto. No

realizar desbrote o tutorado con plantas húmedas. Tratamientos con
productos a base de cobre a partir del estado de una hoja.

Figura 20. Síntomas de cáncer bacteriano en jitomate

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Enfermedades causadas por Nematodos

Los nematodos son organismos filiformes, (como pequeñas
lombrices), de cuerpo transparente y de tamaño microscópico. En
algunas especies el cuerpo al madurar adquiere formas globosas,
alimonadas o piriformes.

Nematodos Agalladores (Meloidogyne sp.)

Síntomas: Las raíces de plantas infectadas con nematodos presentan

numerosas agallas o bolitas (Figura 21), la planta tiene poco
desarrollo, las hojas quedan pequeñas y en menor cantidad y la
planta puede mostrar marchitamiento en las horas de más calor,
como si sufriera de falta de agua.

Manejo: Rotación de cultivos con fríjol nescafé o terciopelo,

chipilín, flor de muerto, etc. Incorporar enmiendas orgánicas al
suelo. Limpiar bien con agua y jabón los implementos de labranza.
Solarización del suelo (acolchado).

Figura 21. Agallas en raíces de jitomate provocadas por la infección

de nematodos
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Enfermedades causadas por Virus

Los virus son parásitos obligados, muy pequeños (microscópicos),
que se multiplican dentro de las células vivas y que tienen la
capacidad de producir varias enfermedades en plantas.

Los virus son importantes en la producción de jitomate, ya que

dependiendo de la época de infección, del material genético que se
tenga en campo y de las condiciones de manejo y ambientales,
pueden causar pérdidas de hasta el 100%. De particular importancia
es la creciente incidencia de virus transmitido por mosquita blanca,
lo cual ha ocasionado que además del impacto en la producción se
tenga un efecto en la productividad del cultivo debido a que un
porcentaje considerable del costo del cultivo se debe a medidas de
control tanto del virus como del vector, además del impacto
ambiental, debido al uso indiscriminado e irracional de plaguicidas.

Síntomas principales

Los síntomas causados por virus son muy variados y pueden

afectar a la totalidad de la planta o pueden manifestarse solo en
algunas partes específicas. Entre los síntomas más comunes se
pueden mencionar: a) reducción en el crecimiento, b)
amarillamiento generalizado, c) amarillamiento o clorosis
localizada (mosaicos, moteados cloróticos, manchas anulares), d)
muerte de tejido vegetal (necrosis), e) deformaciones (Figura 22).

En casi todas las enfermedades virales, el virus se distribuye en toda

la planta (infección sistémica), y los síntomas que provoca son
llamados sistémicos, entre los que se encuentran los mosaicos y las
manchas anulares.

Los mosaicos son debidos a áreas de color verde claro, amarillo o

blanco, mezcladas con el color verde normal de las hojas o frutos.

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del jitomate en Chiapas

Las manchas anulares se llaman así debido a que se caracterizan por

la presencia de anillos cloróticos (amarillentos) o necróticos
(muertos) sobre las hojas, fruto o tallo.

Algunos virus solo causan síntomas locales, es decir, solo en

algunas partes de la planta, normalmente en las partes por donde las
plantas son infectadas inicialmente. Estos síntomas pueden ser
lesiones cloróticas o necróticas, cuyo tamaño y tipo depende del
huésped y del virus que se trate.

a) b) c)

Figura 22. Principales síntomas causados por las virosis, a)

Mosaicos, b) achaparramiento, c) deformación de hojas,

Transmisión

La transmisión de virus es la forma que usan estos patógenos para

poder moverse y llegar desde plantas enfermas a las plantas sanas,
infectarlas y poder multiplicarse dentro de ella. Los virus son
transmitidos de diversas formas, tales como: por partes vegetativas,
transmisión mecánica a través de la savia, por medio de semillas,
polen insectos, ácaros, plantas parasitas y nematodos.

El medio de transmisión más común y económicamente más

importante en el campo es la transmisión a través de insectos
(vectores). Entre los principales insectos vectores de virus se
encuentran a los áfidos o pulgones, mosquita blanca, la chicharrita y
trips (Figura 23).

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del jitomate en Chiapas

a) b)

Figura 23. Principales insectos vectores de virus en jitomate a)

mosquita blanca, b) áfidos

En relación a los virus que transmiten, existe especificidad en

cuanto a cual virus transmite cada tipo de insecto; en el cuadro 2 se
presentan los grupos principales de insectos vectores y los virus que
transmiten.

Cuadro 2. Principales insectos vectores y virus que transmiten.

Vector Virus
Virus Chino del tomate (VCdT)
Virus Mosaico Dorado del Chile Serrano
(VMDCS)
Mosquita blanca
Virus del moteado del tomate (VMoTo)
Virus Huasteco del Chile (PHV)
Virus de la Hoja enrollada amarilla del tomate
(TYLCV)

Trips Virus Marchitez Manchada del tomate (VMMT)

Áfidos Virus Jaspeado del Tabaco (VJT)

Virus Mosaico del Pepino (VMP)
Virus Y de la Papa (VYP)
Virus del Mosaico de la Alfalfa (VMA)

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Principales virus que infectan al jitomate

Existen diversos virus que infectan al jitomate, a nivel mundial se

han reportado más de 30, sin embargo su importancia es relativa,
dependiendo de la región, del genotipo y sistemas de producción
usados, y de las condiciones ambientales durante el desarrollo.

En las regiones productoras de jitomate de California (USA) se han

reportado diversos virus que limitan la producción, entre los que
sobresalen: el virus del mosaico de la alfalfa (AMV), Curly Top
(BCTV), mosaicos causados por potyvirus, por cucumovirus o por
tobamovirus, Tobacco Streak virus, Tomato Infectiuos chlorosis
Virus y Virus de la marchitez manchada del tomate (Tomato
Spotted Wilt Virus).

En Centroamérica destacan por su incidencia y severidad las

siguientes: Virus del mosaico del Tabaco (VMT o TMV), Virus Y
de la papa (VYP o PYV), Virus X de la papa (VXP), Mosaico
amarillo del tomate (VMAT o ToMoV).

En México se han reportado diversos virus en jitomate, como son

Virus del enanismo arbustivo del tomate, Permanente del tomate,
Virus del Chino del tomate, Virus de la marchitez manchada del
tomate, Virus del mosaico del Tabaco y Virus del moteado del
tomate.

Un estudio realizado en la costa de Guerrero indicó la presencia de

distintos virus en jitomate: Virus de la Mancha Anular del Tabaco
(Tobacco Ringspot Virus TRSV), Virus de la Marchitez Manchada
del tomate (Tomato Spotted Wilt Virus TSWV), Virus Jaspeado del
Tabaco (Tobacco Etch Virus TEV), Virus del Mosaico del Pepino
(Cucumber Mosaic Virus CMV) y Virus de la Mancha Necrótica
del Impaciente (Impatient Necrotic Spot Virus INSV) y como
vectores se reportan a Bemisia sp., Aphis gossypi, Myzus persicae,
Macrosiphum euphorbiae y Aphis citricota.

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 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

De particular importancia es la creciente incidencia de virus

transmitido por mosquita blanca, lo cual ha ocasionado que además
del impacto en la producción se tiene un efecto en la productividad
del cultivo debido a que un porcentaje considerable del costo del
cultivo se debe a medidas de control tanto del virus como del
vector, además del impacto ambiental, debido al uso indiscriminado
e irracional de plaguicidas.

En el caso particular de Chiapas, se han reportado diversos virus

infectando el jitomate, destacando los siguientes:

Virus del Mosaico del Tabaco (VMT)

Virus del Mosaico del tomate (VMTo)

El virus del Mosaico del tabaco (VMT) es uno de los virus de

mayor distribución, cuyos síntomas en jitomate son muy parecidos
a los del virus del mosaico del tomate (VMTo). Los síntomas
producidos en jitomate por estos dos virus varían desde un mosaico
ligero, acompañado o no por deformación de las hojas, hasta un
mosaico amarillo brillante, necrosis en los tallos, hojas y frutos y un
ligero enanismo (Figura 24).

Estos virus son transmitidos fácilmente por medios mecánicos, por

semillas infectadas, por contacto y por el suelo. En los restos de
cosecha pueden permanecer hasta por dos años.

Las tácticas para su manejo son de carácter preventivo, tales como:

el tratamiento de la semilla, evitar que los trabajadores fumen,
eliminar los rastrojos de cultivos anteriores y reducir al mínimo las
prácticas culturales que impliquen el manipuleo de plantas, como
desahije, amarre, etc.

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 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

Figura 24. Mosaico leve producido por el virus del mosaico del
tabaco

Virus Jaspeado del Tabaco (VJT).

Este virus se ha encontrado esporádicamente en el estado de

Morelos en plantas de jitomate y de tabaco, en fechas recientes se le
ha detectado en plantas de jitomate de cáscara mezclado con otros
virus. Es un virus muy común de las solanáceas cultivadas y
silvestres; se transmite principalmente por semilla, razón por la cual
para su control es importante mantener los cultivos libres de malas
hierbas y producir plántulas de semilla libre de virus. Los síntomas
principales es la presencia de mosaicos en las hojas, muy parecidos
a las que causan otros virus.

Virus del mosaico del pepino (CMV)

Este virus es considerado como una enfermedad muy importante en

las regiones templadas que afecta a varias plantas como jitomate y
cucurbitáceas. En el cultivo de tomate de cáscara se transmite
fácilmente por áfidos, la mano del hombre y las herramientas de
trabajo de éste. Generalmente se le detecta mezclado con otros virus
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 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

como el virus del mosaico del tabaco. El CMV puede causar

mosaicos leves en las hojas o bien causar deformaciones conocidas
como “cintas de zapato”, en donde las hojas se alargan y quedan
delgadas, dando a la planta un aspecto de poco follaje y desarrollo
(Figura 25). Para su control se mencionan varias medidas descritas
en el apartado de manejo integrado.

Figura 25. Síntomas del CMV en jitomate

Geminivirus

Los geminivirus son un grupo de virus de gran importancia en el

jitomate, son transmitidos por la mosquita blanca, lo cual hace que
su manejo sea aun más difícil. En México, uno de los geminivirus
mas importantes es el que produce la enfermedad conocida como
“Chino del jitomate”, aunque se han reportado otros también
importantes como el virus huasteco del chile (PHV), el virus texano
del chile (TPV). Todos estos virus causan síntomas parecidos que
hace difícil su identificación, los síntomas más comunes (Figura 26)
son mosaicos leves o severos según la etapa de infección de la
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 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

planta, achaparramiento o enanismo, deformaciones de la hoja y

coloraciones en las puntas de estas.

Debido a su importancia, en la producción de jitomate, las medidas

de manejo de estas enfermedades se anotan en el apartado siguiente
de manejo integrado.

Figura 26. Síntomas de infección por geminivirus

Manejo integrado de plagas y

enfermedades en jitomate
Las exigencias actuales de mercado hacen necesario que se
desarrolle una agricultura sostenible, en la cual la protección
integrada de los enemigos de los cultivos es un factor clave. De
acuerdo con la FAO (1967), actualmente se acepta como protección
integrada a los sistemas de protección contra enemigos de los
cultivos que, teniendo en cuenta el medio particular y la dinámica
de poblaciones consideradas, utiliza todas las técnicas y medios
apropiados, de forma tan compatible como sea posible, con el

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 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

objetivo de mantener las poblaciones de plagas a niveles tales que

sus efectos sean económicamente tolerables.

También se le ha definido como el proceso de lucha contra

organismos nocivos usando un conjunto de métodos que satisfagan
las exigencias económicas, ecológicas y toxicológicas, dando
carácter prioritario a las acciones que fomenten la limitación natural
de los enemigos de los cultivos y respetando los umbrales
económicos de tratamiento (OILB, 1977)

En general se trata de cumplir los siguientes objetivos:

1. Mantener las poblaciones de organismos nocivos por debajo

de niveles o umbrales económicos.
2. Priorizar los métodos naturales, culturales, biológicos y
genéticos
3. Minimizar el impacto de la protección de cultivos en la
salud humana y en el medio ambiente.

Para esto, se ha propuesto que las medidas para el manejo

sostenible de los cultivos se agrupen en dos categorías:

Protección Indirecta o de prevención, en donde se pretende

eliminar o reducir el inoculo inicial de los patógenos o de plagas.
Entre las medidas de protección Indirecta o preventiva se pueden
mencionar las siguientes:

Uso óptimo de los recursos

Adaptación del cultivo
Variedades resistentes
Diversidad de genotipos
Época de siembra

Prácticas agrícolas adecuadas

Fertilización equilibrada

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 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

Densidad del cultivo

Manejo de la vegetación en el cultivo y alrededor del mismo

Protección y aumento de los antagonistas

(Artrópodos beneficiosos, hongos, plantas)
Biología e importancia
Manejo del hábitat para fomentar su incremento

Protección directa, llamada también de control o curativa, con lo

cual se pretende disminuir el desarrollo de la enfermedad o de las
poblaciones de insectos plaga. En este caso se pueden mencionar
las medidas siguientes:

Medidas de control selectivas

Métodos biológicos y biotecnológicos
Insectos estériles
Liberaciones periódicas de antagonistas selectivos
Resistencia inducida
Productos fitosanitarios selectivos
Bacillus thuringiensis
Reguladores del crecimiento de insectos

Medidas de control menos selectivas

Productos fitosanitarios semiselectivos
Semioquímicos
Productos fitosanitarios no selectivos
 Baja persistencia

Para la toma de decisión de las medidas a utilizar, es necesario

hacer uso de herramientas como el Muestreo y Predicción (Modelos
de Predicción, Umbrales Económicos de Daños y Umbrales de
Tolerancia)

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 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

Debido a que el principal problema fitosanitario del jitomate es el

causado por virus, a continuación se presenta un esquema de
manejo integrado de virosis, particularmente las causadas por
geminivirus, las cuales son las más importantes por su impacto
económico.

Para reducir este problema sanitario, es necesario realizar un

manejo integrado, el cual comprende diversos componentes:

1. El genotipo
2. Plántula sana
3. Manejo en el campo

En relación al primer componente, aun cuando no se cuenta con

información local sobre híbridos o variedades de jitomate
totalmente resistentes a las virosis, ensayos preliminares han
permitido identificar algunos genotipos con ligera tolerancia a las
virosis como Norma, Maya, Don Raul y Toro. Recientemente se
han evaluado en otras zonas del país genotipos con tolerancia a
geminivirus, como los híbridos Seri, 287 Sanson seeds y 288
Sanson seeds, cuya evaluación o validación en Chiapas sería
conveniente.

El segundo componente importante para reducir el impacto de las

virosis, es el iniciar con planta sana, por lo que se recomienda
utilizar plántulas libres de virus, producidas en ambientes
controlados y con un manejo en el invernadero que aseguren que
dichas plántulas estén sanas (Figura 27). Actualmente en la región
existen invernaderos especializados en la producción de plántula,
bajo pedido. Por otro lado, una vez que las plántulas estén listas
para su trasplante, es necesario aplicar algún insecticida sistémico al
momento del trasplante y en la primera semana después del
trasplante, para protegerla.

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 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

Figura 27. Invernadero especializado en la producción de plántula

de jitomate

Finalmente, el otro factor importante en el control de virosis es el

manejo de la plantación en el terreno definitivo, en el cual se
consideran varios aspectos, como son los siguientes:

Selección del terreno. Es importante hacer una buena selección del

terreno; en el suelo viven insectos plaga, semillas de malas hierbas
y microorganismos que causan enfermedades, por lo cual se debe
de asegurar que el suelo esté libre de estos organismos dañinos. Se
deben de hacer muestreos que permitan detectar la presencia de
estos organismos dañinos. Otro aspecto relacionado con la
selección del terreno es la ubicación de la plantación con respecto a
siembras anteriores de tomate o de cultivos que puedan dejar
plantas que sirvan de reservorio de plagas y enfermedades.
Para hace una buena selección también se debe considerar los
siguientes factores de sitio: se ha observado que los suelos donde se
produce mejor jitomate son aquellos suelos limosos, areno-limosos
o arcillo-arenosos con buen drenaje y pendientes menores del 5%.

Eliminación del terreno del cultivo y de áreas adyacentes de

malezas como el frijolillo o pega-pega, la malva y la hierba del sapo

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 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

(Figura 28), las cuales se ha documentado que sirven de reservorio

para geminivirus.

Otro componente importante del manejo integrado es el control

biológico. Existe en el campo enemigos naturales para la mosquita
blanca, como son: parasitoides y depredadores. Como se mencionó
anteriormente, en estudios de campo realizados por el INIFAP, se
han encontrado los siguientes parasitoides: Eretmocerus sp, y
Encarsia sp. de las especies depredadoras más sobresalientes se
tiene a Chysoperla spp, (crisopa), que además de atacar a las
mosquitas blancas, atacan a psilidos y afidos los cuales también
trasmiten la virosis. Dado los beneficios de este insecto, su
reproducción se hace en “laboratorio”, se libera en campo en
estado de huevecillos. Dependiendo del grado de infestación, se
pueden aplicar desde 5,000 huevecillos por liberación y por
hectárea, se hacen de 3 a 4 liberaciones por ciclo de cultivo cada 12
días.

Figura 28. Malezas comunes en Chiapas que sirven de reservorio

para geminivirus

Otro aspecto importante es el establecimiento de una cubierta

protectora (malla antiafido, tricot, agribon, etc.), que impida el paso
de los insectos vectores a las plántulas recién trasplantadas (Figura
29). Esta cubierta debe de colocarse de dos a tres días antes del
trasplante, realizándose una aplicación de insecticida antes del
trasplante, para asegurar que se eliminen los insectos dentro de la
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 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

cubierta. Un error común es que la cubierta se coloca después del

trasplante, lo cual elimina las ventajas de su uso, ya que la infección
de una plántula se realiza en periodos de tiempo muy cortos,
bastando unos cuantos segundos o minutos a un insecto vector para
trasmitir un virus a una planta sana. Normalmente está cubierta se
mantiene por 30 o 40 días, según el desarrollo del cultivo, sin
embargo en la región de la meseta comiteca, los productores
prefieren dejar la cubierta durante todo el ciclo, para reducir el
posible daño de heladas tempranas.

Figura 29 Cubiertas para la producción de jitomate en la Depresión

Central de Chiapas

Otro aspecto que ayuda a reducir el impacto de las virosis es el uso

de trampas amarillas, las cuales se deben de colocar desde las
primeras etapas (dentro de la cubierta) y continuar su uso en etapas
de producción a campo abierto (Figura 30). Esto además de reducir
la población de mosquita blanca presente en el cultivo, sirve para
monitorear la población y decidir cuándo aplicar. Para esto se
pueden utilizar cuadros de acrílico color amarillo brillante,
colocados en soportes distribuidos en el cultivo o rollos de plástico
de color amarillo, los cuales se colocan principalmente en los postes
de las orillas de la plantación o en los alrededores de la plantación.

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 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

Figura 30. Trampas amarillas pegajosas para captura y monitoreo

de mosquita blanca y para su control en campo o invernaderos

Una vez realizado el trasplante, es necesario aplicar un insecticida

sistémico (imidaclopid), para proteger a las plántulas durante los
primeros días después de realizado el trasplante (Figura 31).
Posteriormente se puede seguir con la aplicación de insecticidas,
según se presenten las plagas; se recomienda que las primeras tres
aplicaciones sean con extractos vegetales como de ruda o de
albahaca en concentraciones al 2% (200 gramos de hojas, las cuales
se muelen y se colocan en un recipiente con 10 litros de agua, y se
dejan reposar una noche y al otro día se filtra y aplica).
Dependiendo de la cantidad de plagas, se puede continuar con
insecticidas sintéticos específicos, tratando siempre de alternarlos
con aplicaciones de insecticidas o extractos vegetales, como ruda o
albahaca. Respecto al uso de insecticidas, es importante usar
productos selectivos, a fin de reducir el impacto sobre las
poblaciones de enemigos naturales presentes en el campo.

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 Manejo integrado de las principales plagas y enfermedades
del jitomate en Chiapas

Figura 31. Aplicación de insecticidas dentro de la cubierta y en

campo abierto

Finalmente, otro aspecto importante en el manejo de las virosis, es

la realización de recorridos dentro de la parcela para detectar y
eliminar las plantas infectadas con virus, principalmente durante las
primeras semanas de desarrollo del cultivo, lo cual reduce los focos
de infección, evitando que los insectos vectores como mosca blanca
o pulgones pasen el virus de plantas enfermas a plantas sanas.

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Centros Nacionales de Investigación Disciplinaria,
Centros de Investigación Regional y
Campos Experimentales

Sede de Centro de Investigación Regional

Centro Nacional de Investigación Disciplinaria
Campo Experimental
 Coordinadores de la Información
Eduardo Raymundo Garrido Ramírez

Edición
Eduardo Raymundo Garrido Ramírez

Diseño y Formación
Eduardo Raymundo Garrido Ramírez
María Guadalupe Gómez Jiménez

Revisión Técnica
Grupo Científico del CECECH
MSc. Walter López Báez
Dr. Néstor Espinosa Paz
Dr. Eduardo Raymundo Garrido Ramírez
Dr. Bernardo Villar Sánchez

Comité Editorial del CIRPAS

Dr. Efraín Cruz Cruz
Dr. Carlos Avendaño Arrazate
Dr. Pedro Cadena Iñiguez
M.C. Marino González Camarillo
M.C. Leonardo Hernández Aragón

Código INIFAP
MX-0-310606-49-07-33-10-09

Esta publicación se terminó de imprimir en el mes de septiembre del 2010 en la imprenta

“Inntelecto” Libramiento Sur No. 937, Col Vistahermosa Sur, Tuxtla Gutiérrez, Chiapas,
México.

Su tiraje consta de 500 ejemplares

 Campo Experimental Centro de Chiapas

Dr. Néstor Espinosa Paz

Director de Coordinación y Vinculación del INIFAP en Chiapas
LAE. Víctor Manuel Ortiz Morales
Jefe Administrativo

Personal investigador

Investigador Red de Investigación e Innovación

Dr. Eduardo R. Garrido Ramírez Sanidad Vegetal

Dr. Bulmaro Coutiño Estrada Maíz
Dr. Bernardo Villar Sánchez Agua y Suelo
Dr. Francisco Javier Cruz Chávez Recursos Genéticos
Dr. Pedro Cadena Iñiguez Transferencia de Tecnología
MSc. Walter López Báez Agua y Suelo
MSc. Robertony Camas Gómez* Agua y Suelo
MC. Jaime López Martínez Agua y Suelo
M.C. Aurelio López Luna Modelaje
M.C. Jaime Rangel Quintos Transferencia de Tecnología
Ing. Carlos Sandoval Morado Agua y Suelo
Biol. Roberto Reynoso Santos Manejo Forestal Sustentable
Biol. Luis Alberto Jiménez Castellanos Servicios Ambientales
Lic. Eileen Salinas Cruz Socioeconomía
Ing. Reynol Magdaleno González Agua y Suelo
Ing. Isidro Fernández González Transferencia de Tecnología

*. En estudios de Doctorado
 Esta publicación es parte de los compromisos del
proyecto “Manejo de las principales plagas y
enfermedades del jitomate en las regiones Centro,
Frailesca y Fronteriza”, financiado por la Fundación
Produce Chiapas, A.C.

www.gobiernofederal.gob.mx
www.sagarpa.gob.mx
www.inifap.gob.mx

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