Nangka: Perbezaan antara semakan
Tiada ringkasan suntingan |
Membatalkan semakan 836993 oleh Faerra (Perbincangan) meta:User:COIBot/XWiki/trymasak.my |
||
| Baris 39: | Baris 39: | ||
* [[Pokok bermula dengan N|Senarai pokok]] |
* [[Pokok bermula dengan N|Senarai pokok]] |
||
==Pautan |
==Pautan laur== |
||
*[http://www.trymasak.my/view-glossary.php?GID=TM-e4ff3cd4467d21e78a6706e5844544f6 Glossary Nangka] di TryMasak.my |
|||
* [http://agrolink.moa.my/doa/bdc/fruits/nangka/nangtek.html Jabatan Pertanian Malaysia] |
* [http://agrolink.moa.my/doa/bdc/fruits/nangka/nangtek.html Jabatan Pertanian Malaysia] |
||
Semakan pada 15:40, 25 Mei 2009
| Nangka | |
|---|---|
 | |
| Pengelasan saintifik | |
|
|
Nangka merupakan sejenis tumbuhan yang terdapat di hutan Malaysia serta di negara-negara ASEAN yang lain. Nama botaninya Artocarpus heterophyuus Lam.
Pokoknya menghasilkan buah yang boleh dimakan. Nangka banyak terjual di pasar-pasar termasuk pasar tani, dan pasar sayur. Tumbuhan ini berasal dari India dan Asia Tenggara.
Antara tumbuhan dalam famili nangka ialah cempedak dan breadfruit.
Penanaman
Nangka ditanam melalui biji, cantuman atau kultur tisu.
Khasiat
Pemakanan
Buah yang masak dimakan mentah atau dibuat jem, jeli, acar, dodol, pengat atau ditinkan. Isi nangka muda boleh dimasak gulai lemak, kari, kerabu atau direbus sebagai ulam.
Perubatan
Biji nangka boleh direbus dan dimakan atau dihancurkan menjadi tepung yang boleh dicampur dalam air untuk diminum bagi mengubat penyakit kelebihan hempedu. Bijinya juga dipanggang dan dimakan sebagai tonik kelamin.
