Cru, cozido, assado ou a vapor, incluir vegetais na alimentação a é fundamental, mas alguns modos de preparo preservam mais os nutrientes de legumes e verduras; veja!

Tofu, quinoa e soja são algumas opções de fontes de proteína para quem não deseja incluir carne na dieta, mas quer manter o fortalecimento dos músculos

A receita de pão com tomate de Paola Carosella é rápido e fácil de preparar, sendo uma ótima opção de entrada para uma jantar entre amigos; veja como como fazer!

Aprenda a fazer antepasto com queijo cremoso, tomate confitado e manjericão: uma receita fácil, aromática e perfeita para servir com pães e pizza branca

Aprenda a preparar a berinjela à milanesa na brasa e o creme de queijo de cabra com tomate assado preparado pela Mara Alcamim em No Fogo com Bronze.

No Dia Mundial sem Carne, veja receitas vegetarianas clássicas que provam que sabor e variedade vão muito além da proteína animal

Versão do prato sem carne e peixe, receita leva pimentas, azeite de dendê e pode ser feita em uma única panela

Sabe aquela combinação que todo mundo ama? Queijo cremoso e tomatinhos assados, é fácil de fazer e fica linda na mesa. Só servir com torradinhas e pronto! Vale a pena experimentar.

Parece um ratatouille mas não é, sabe porque? Não leva cebola e nem pimentão e tem queijo. Um prato leve e muito gostoso que pode ser prato principal ou acompanhamento.