A picanha com crosta de alho e arroz biro-biro do Netão, açougueiro famoso nas redes sociais, é a receita perfeita para o almoço em família. Confira
Segundo a nutricionista Pamela Brito, deixar a carne em temperatura ambiente cria condições ideais para a proliferação de microrganismos que causam doenças
No Mais Você, Raquel apresentou o arrumadinho com farofa de cuscuz, carne de sol e purê de banana-da-terra como prato principal do seu jantar no Jogo de Panelas.
Churrasco com choripan, molho chimichurri defumado, bife ancho com queijo e picanha é sugestão do Thiago Oliveira pra o almoço de Dia dos Pais; aprenda
Para o churrasco do almoço de Dia dos Pais, inspire-se em receitas de chefs e cozinheiros para preparar um churrasco especial e cheio de sabor; veja a lista
Chef de cozinha ensina como cortar picanha, fraldinha e contrafilé corretamente e veja por que a direção da fibra faz toda a diferença na maciez e suculência do churrasco
Vai fazer churrasco? Chef de cozinha ensina conta simples que ajuda a comprar a quantidade certa de carne e acompanhamentos para seus convidados
Maminha, bombom, coração da alcatra, aranha e bife do açougueiro: chef de cozinha mostra os cortes que saem da peça e a melhor forma de preparar cada um







