- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Djuvec-Reis: Rezept für Vegetarier und VeganerDjuvec-Reis ist in Südosteuropa ein beliebtes Gericht. Du kannst es auch vegan zubereiten. Unser Djuvec-Reis-Rezept zeigt dir, wie es funktioniert. -
Tortenguss selber machen: Rezept-Anleitung mit 3 ZutatenTortenguss selber zu machen ist nicht schwer. Für dieses Rezept benötigst du nur drei Zutaten, die du vermutlich bereits zu Hause im Vorratsschrank hast.
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Alternativen zu Weizenmehl: Welches Mehl ist am gesündesten?Wer Weizenmehl meiden will, wählt stattdessen gerne Alternativen wie Dinkel-, Buchweizen-, Mandel-, Kokos-, Sojamehl. Doch welches Mehl ist am gesündesten?
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Kühlschranktorten: Eine Rezeptesammlung für den SommerKühlschranktorten sind nicht umsonst vor allem im Sommer ein großer Trend in der Welt der Desserts. Hier findest du eine Auswahl an erfrischenden und leckeren Rezepten.
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Gazpacho-Suppe: Rezept für die kalte spanische SpezialitätWir stellen dir, passend für warme Sommertage, ein Rezept für Gazpacho-Suppe vor. Der spanische Klassiker wird kalt genossen, was ihn zu einer gesunden Erfrischung macht.
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Holunder, Giersch und Co.: Diese 7 regionalen Superfoods gibt es gratis in der NaturSuperfoods liegen voll im Trend: Sie sollen den Blutdruck senken, beim Abnehmen helfen und Krankheiten heilen. Doch häufig kommen sie aus fernen Ländern. Genauso gut sind regionale Superfoods, die vielleicht sogar kostenlos vor deiner Haustür wachsen.
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Die Nachtkerzenwurzel: Vergessenes Superfood?Die Nachtkerzenwurzel ist ein in Vergessenheit geratenes Wildgemüse – zu Unrecht, denn wertvolle Inhaltsstoffe machen die Pflanze gesund und nahrhaft. Hier erfährst du, was die Heilpflanze des Jahres 2026 ausmacht.
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Veganer Kuchen ohne Zucker: Ein einfaches RezeptVeganer Kuchen schmeckt auch ohne Zucker gut. Dazu ist er kalorienärmer als viele gekaufte Kuchen, die oft große Zuckermengen enthalten. Hier gibt’s ein Rezept.
