- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Jeden Tag Senf essen: Das sind die FolgenMittelscharfer Senf ist der deutsche Klassiker zur Wurst. Doch Senf ist deutlich vielfältiger, als man auf den ersten Blick vermutet. In diesem Artikel erfährst du, was passiert, wenn du ihn täglich isst. -
Grün, gelb oder braun: Wann ist eine Banane am gesündesten?Der perfekte Reifegrad von Bananen ist Geschmacksache: Manche mögen sie am liebsten klassisch gelb, andere lieber grünlich oder schon ein bisschen braun. Doch wann ist die Banane am gesündesten?
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High-Protein-Produkte: Wieso du beim Einkauf genau hinschauen solltestBrot, Pudding oder Aufschnitt: Im Supermarkt gibt es Lebensmittel mit der Aufschrift „High Protein“. Durch zusätzliches Eiweiß sollen sie sie gesünder sein. Nur ein Marketing-Trick oder bringt das etwas?
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Sommerkuchen: Die besten RezepteSommerkuchen sind leichte Leckereien für Geburtstage oder Partys in der warmen Jahreszeit. Sommerliche Obstsorten wie Beeren und erfrischende Geschmacksrichtungen wie Zitrone passen gut zu Sonnenschein und Ferienstimmung.
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Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf: Ein vegetarisches RezeptDieser Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf ist genau das Richtige, wenn du abends Lust auf eine gesunde, vegetarische Mahlzeit hast: Die grüne Knolle schmeckt nicht nur als Rohkost, sondern auch überbacken sehr lecker.
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Jeden Tag Wurst essen: Das sind die FolgenWurst ist in der deutschen Küche allgegenwärtig. Dass das nicht gesund ist, ist mittlerweile bekannt. Doch was sind die Folgen, wenn du jeden Tag Wurst isst?
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Jeden Tag Döner essen: Das sind die FolgenBestimmt hat fast jede:r von uns schon mal einen Döner gegessen. Doch: Was, wenn wir jeden Tag einen Döner essen?
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Diesen Teil der Kakaofrucht haben alle ignoriert – jetzt ersetzt er den Zucker in SchokoladeSchokolade kann auch ohne zugesetzten Zucker süß schmecken, wenn die Süße direkt aus der Kakaofrucht stammt. Die bisher kaum genutzte Kakaopulpe eröffnet einen neuen Weg zu natürlicher Süße und macht Schokolade aus der ganzen Kakaofrucht möglich.
