Allergien

In Deutschland ist Fructoseintoleranz weit verbreitet. Welche Symptome und Ursachen es gibt und wie die Unverträglichkeit behandelt werden kann, erfährst du hier.

Citronellol ist ein bedenklicher Inhaltsstoff in Kosmetika und Reinigungsmitteln. Wir erklären, was an Citronellol so problematisch ist und wie du den Stoff im Alltag vermeiden kannst.

Heuschnupfen ist wohl eine der lästigsten Allergien überhaupt. Mit den richtigen Hausmitteln kann dein Heuschnupfen aber erträglicher werden – und das ganz ohne Medikamente.

Bei Allergien werden Pollen und Hausstaub in der Wohnung schnell unangenehm. Beim Hausputz ist deshalb einiges zu beachten. Wir geben wichtige Putztipps für Allergiker:innen.

Glutenfreies Brot zu backen, ist deutlich günstiger, als es zu kaufen. Wir haben ein leckeres Rezept ausprobiert und zeigen dir, wie auch du dein eigenes glutenfreies Brot backen kannst.

Zwiebeln enthalten kaum Histamin, dafür aber andere Stoffe, die körpereigenes Histamin freisetzen. Trotzdem musst du nicht komplett auf Zwiebeln verzichten. Wie du sie in eine histaminarme Ernährung integrieren kannst, erfährst du hier.

Alte Apfelsorten waren lange in Vergessenheit geraten, doch jetzt erleben sie eine Renaissance. Denn sie sorgen nicht nur für mehr geschmackliche Vielfalt und Biodiversität, sondern sind auch gesünder – vor allem für Allergiker:innen.

Neben anderen Gemüsesorten enthalten auch Paprikas kaum Histamin. Daher eignet sich Paprika für eine histaminarme Ernährung und kann auch als Ersatzprodukt für histaminreiches Gemüse verwendet werden.