Gesunde Ernährung

Datteln sind eine beliebte Süßigkeit und Zuckeralternative. Wir zeigen, woher die Früchte kommen, wie gesund sie sind und was du beim Kauf beachten solltest.

Kartoffeln sind aus der deutschen Küche kaum wegzudenken – zu Recht, schließlich sind sie vielseitig, lecker und lagerfähig. Doch was sind die Folgen, wenn wir täglich Kartoffeln essen?

Wer kennt es nicht – das Sprichwort „An apple a day keeps the doctor away!“ Doch was passiert wirklich, wenn wir jeden Tag Äpfel essen?

Kartoffeln, Reis und Nudeln gehören zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln weltweit. Sie sind günstig, sättigend und vielseitig. Doch was davon ist eigentlich am gesündesten?

Paprika zählen zu den beliebtesten Gemüsesorten in Deutschland. Doch was passiert, wenn du jeden Tag Paprika isst?

Der Sommer ist die Zeit für Zucchini und viele leckere Rezepte. Doch was passiert, wenn du jeden Tag Zucchini isst?

Tofu ist eine pflanzliche, proteinreiche Alternative zu Fleisch. Doch was sind die Folgen, wenn wir täglich Tofu essen?

Brot ist bereits seit Jahrtausenden ein Bestandteil der menschlichen Ernährung. Doch was macht häufiger Brotkonsum mit dem Körper? Ist jeden Tag zu viel? Und welches Brot ist besser verträglich?