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zembrocal

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Du créole réunionnais embrocal, qui signifierait « mélange ». En 1880, on trouve une citation du mot embrecal (Cinq jours aux Salazes de Thomy Lahuppe).
Singulier Pluriel
zembrocal zembrocals
\Prononciation ?\

zembrocal \Prononciation ?\ masculin

Zembrocal.
  1. (La Réunion) Plat de riz épicé, mélangé à des grains (c’est à dire des haricots rouges ou blancs ou parfois des lentilles) et du boucané (viande fumée), spécialité de La Réunion.

Variantes orthographiques

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D'un mot créole désuet (embrocal). On trouve une citation du mot embrecal dans Cinq jours aux Salazes de Thomy Lahuppe (1880).

zembrocal \Prononciation ?\ masculin

  1. Plat de riz épicé, typiquement réunionnais.