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Située dans le sud-est de la France à 764 km de Paris, 302 km de Lyon, 184 km de Nice, 33 km de Marseille, 371 km de Gênes, elle est localisée entre le massif de la Sainte-Victoire à l'est et la chaîne de la Trévaresse à l'ouest. Les cours d'eaux de l'Arc, de la Touloubre et de la Torse la traversent d'est en ouest. Elle est la capitale historique de la Provence. Ses habitants s'appellent les Aixois.
Fils d’un maître maçon, François Marius Granet apprend le dessin en recopiant les gravures de la collection de son père, puis en suivant des cours de dessin à l’Académie d’Aix-en-Provence à l'atelier du peintre aixois Constantin. En 1796, il s’installe à Paris où il devient l’élève de Jacques-Louis David et gagne sa vie en faisant des peintures murales. En 1802, il se rend à Rome où il dessine les monuments anciens et peint des scènes de la vie des artistes. Il se fait connaître aussi pour ses intérieurs d’églises et de couvents, dans un style hollandais très sombre, à l’opposé de sa formation néoclassique. En 1809, il pose pour Ingres, qu’il a connu à Paris dans l’atelier de David, sur le toit de son studio à la Villa Médicis.
v. 1360 : réunion du bourg Saint-Sauveur à la ville comtale ; création, au cœur de la ville unifiée de la place aux Herbes (aujourd'hui, Place Richelme), dont l'établissement est confirmé par lettres patentes de la reine Jeanne en septembre 1365.
Le calisson, spécialité d'Aix-en-Provence, est une friandise à base d'amandes et de fruits confits qui serait apparu sous sa forme moderne au XVe siècle, à l'occasion du repas de noce du second mariage du roi René d'Anjou.
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