मुर्ग मुसल्लम
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मैथिली विकिपिडियासँ, एक मुक्त विश्वकोश
मुर्ग मुसल्लम Murgh Musallam | |
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पकवान | मुख्य भोजन |
उत्पत्ति स्थान | भारतीय उपमहाद्वीप |
खाय लेल उपयुक्त ताप | गरम |
मुख्य सामग्रीसभ | मुर्गा, टमाटर, अण्डा, आदी, लह्सुन |
ई एक शृङ्खला छी जे भारतीय खानाके बारेमे अछि । |
भारतीय खाना |
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क्षेत्रीय व्यञ्जन
पञ्जाबी • उत्तर प्रदेश • केरल • तमिल • उड़ीसा • छत्तीसगढ़ • सिक्किम • असमिया • गोआ •गुजराती •मराठी •
भारतीय-चाइनीज •फास्ट-फूड · |
सामग्री आ प्रकार
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एहो सभ देखी
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मुर्ग मुसल्लम (Murgh Musallam) एक व्यञ्जन छी ।[१] मुर्ग मसल्लमक अर्थ पूर्ण मुर्गा होइत अछि । ई व्यंजन सम्पूर्ण मुगल परिवारमे प्रख्यात अछि । ई भारतक अवध क्षेत्र अर्थात उत्तर प्रदेशमे आ दिल्ली सल्तनतमे प्रसिद्ध अछि ।[२][३]
सन्दर्भ सामग्रीसभ
[सम्पादन करी]- ↑ Singh, Prerna। "Masala roasted chicken (Murg Musallam)"। https://www.theguardian.com/। The Guardian।
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- ↑ Tirmizi, Bisma। "Food Stories: Murgh Musallam"। http://www.dawn.com/। DAWN।
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- ↑ Pargal, Sharda (1 January 2001). The Chicken Cookbook. Penguin UK. pp. 302. आइएसबिएन 9789351181514.