रोटी

रोटी
रोटी
क्षेत्र वा राज्य	दक्षिण एसिया आ पूर्वीअफ्रिका
मुख्य सामग्रीसभ	आटा
विभिन्नता	नान, परांठा, रूमाली रोटी

रोटी भारत, पाकिस्तान, इन्डोनेसिया, मलेसियामे सामान्य खानामे पकाए खायल जाइवला चपटी खाद्य सामग्री छी । ई आटा आ पानीक मिश्रणकें गुइथ ओहिसँ बनल लोईकें बेल आ आँच पर सेंक करि बनायल जाइत अछि । रोटी बनाबैक लेल आमतौर पर गेहूँकें आटा प्रयोग कएल जाइत अछि पर विश्वक विभिन्न हिस्सासभमे स्थानीय अनाज जना मकै, जौ, चना, बाजरा आदि सेहो रोटी बनाबै लेल प्रयुक्त होइत अछि ।