Heksoza — разлика између измена
Садржај обрисан Садржај додат
мНема описа измене |
|||
| Ред 1: | Ред 1: | ||
'''Heksoza''' je [[monosaharid]] sa šest [[ugljenik]]ovih atom, koji ima [[hemijska formula|hemijsku formulu]] -{C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub>}-. Heksoze se klasifikuju po [[funkcionalna grupa|funcionalnoj grupi]], na '''aldoheksoze''' koje imaju [[aldehid]] u poziciji 1, i '''ketoheksoze''' koje imaju [[keton]] u poziciji 2. |
'''Heksoza''' je [[monosaharid]] sa šest [[ugljenik]]ovih atom, koji ima [[hemijska formula|hemijsku formulu]] -{C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub>}-. Heksoze se klasifikuju po [[funkcionalna grupa|funcionalnoj grupi]], na '''aldoheksoze''' koje imaju [[aldehid]] u poziciji 1, i '''ketoheksoze''' koje imaju [[keton]] u poziciji 2.<ref>{{cite book |title=Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry |author=Thisbe K. Lindhorst |publisher=Wiley-VCH |edition=1 ed |year=2007 |isbn=3527315284}}</ref><ref>{{cite book |title=Essentials of Carbohydrate Chemistry |publisher=Springer |author=John F. Robyt |edition=1 ed |year=1997 |isbn=0387949518}}</ref> |
||
==Aldoheksoze== |
==Aldoheksoze== |
||
Верзија на датум 19. август 2011. у 16:47
Heksoza je monosaharid sa šest ugljenikovih atom, koji ima hemijsku formulu C6H12O6. Heksoze se klasifikuju po funcionalnoj grupi, na aldoheksoze koje imaju aldehid u poziciji 1, i ketoheksoze koje imaju keton u poziciji 2.[1][2]
Aldoheksoze
Aldoheksoze imaju četiri hiralna centra koji daju total od 16 mogućih aldoheksoznih stereoizomera (24). D/L konfiguracija je bazirana na orijentaciji hidroksila u poziciji 5, i ne odnosi se na smer optičke aktivnosti.
Osam D-aldoheksoza su:
Od ovih D-izomera, svi osim D-altroze se prirodno javljaju. L-Altroza, je bila izolovana iz bakterijske vrste Butyrivibrio fibrisolvens.[3]
Literatura
- ^ Thisbe K. Lindhorst (2007). Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry (1 ed изд.). Wiley-VCH. ISBN 3527315284.
- ^ John F. Robyt (1997). Essentials of Carbohydrate Chemistry (1 ed изд.). Springer. ISBN 0387949518.
- ^ US патент 4966845, "Microbial production of L-altrose", одобрен 1990-10-30 , assigned to Government of the United States of America, Secretary of Agriculture