Eis wie in der Eisdiele, aber selbstgemacht und das auch ohne Eismaschine: Hier findest du cremige und erfrischende Eis-Rezepte zum Selbermachen.

Eis-Rezepte zum Selbermachen

Bananeneis selber zu machen ist eine gute Idee, wenn du Bananen übrig hast. Wir stellen dir ein Grundrezept mit Variationsideen vor und geben auch Tipps für Eisrezepte mit regionalen Zutaten.

Bananeneis selber machen: Ein veganes Rezept

Sommerzeit ist Pfirsichzeit! Die saftigen Früchte kannst du nicht nur pur essen, sondern auch abwechslungsreich verarbeiten – zum Beispiel zu erfrischendem Pfirsich-Joghurt-Eis. Wir zeigen dir ein Rezept mit veganer Variante. 
  


Pfirsich-Joghurt-Eis am Stiel: So einfach sorgst du für fruchtige Abkühlung

Frozen Joghurt kannst du leicht selber machen: Als leckere Abkühlung eignet sich das kalorienarme Eis mit fruchtigen Toppings perfekt für den Sommer. Das klappt auch vegan.

Frozen Joghurt selber machen: Ein einfaches Rezept

Ein schmackhafter Sommertrend ist dieses Wassermelonen-Eis direkt aus der Schale. Ganz ohne Eismaschine und mit nur zwei Zutaten bereitest du das erfrischende Dessert selber zu. Wir zeigen dir, wie es gelingt. 

Ohne Eismaschine: So zauberst du cremiges Wassermelonen-Eis in der Schale

Eis am Stiel gibt es in vielen fruchtigen Sorten. Dieses besondere Rezept kombiniert die Süße reifer Mango mit der Schärfe der mexikanischen Gewürzmischung Tajín und sorgt an heißen Sommertagen so für spannende Kontraste.

Mango-Eis am Stiel mit Tajín: Der fruchtig-scharfe Snack für heiße Tage

Zimteis passt super als Dessert zu deinem Weihnachtsessen. Dabei kannst du Zimteis ganz leicht selbst vegan und gesund herstellen. Das geht sowohl mit als auch ohne Eismaschine. Wir zeigen dir hier beide Varianten.

Cremiges Zimteis-Rezept mit veganer Variante

Freddo Cappuccino ist eine griechische Variante des Eiskaffees: Frischer Espresso wird dabei mit Milchschaum und Eiswürfeln kombiniert. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für das Sommergetränk.

Freddo Cappuccino: So trinkt man den Kaffee in Griechenland

Meloneneis ist erfrischend und lecker – und du kannst es ganz einfach ohne Eismaschine und Milchprodukte selber machen. Wir zeigen dir ein veganes Rezept.

Rezept für Meloneneis – auch ohne Eismaschine und Milchprodukte

Erdbeereis mit Kokosmilch ist das perfekte Rezept, wenn du ein besonders cremiges Eis mit den sommerlichen Beeren möchtest. Wir zeigen dir ein simples, veganes Rezept.

Veganes Erdbeereis mit Kokosmilch

Skyr-Eis ist nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Alternative zum klassischen Milcheis. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen. 

Skyr-Eis: Rezept zum Selbermachen

Raw Chocolate Ice Cream ist selbstgemachtes Schokoladeneis aus veganen Zutaten. Das Eis ist herrlich schokoladig, reichhaltig und süß – und du kannst es ganz einfach selber herstellen. Hier erfährst du, wie. 

Raw Chocolate Ice Cream: Veganes Schokoeis-Rezept

Ein Slusheis ist die perfekte Abkühlung für heiße Tage. Und das Beste: Du kannst Slusheis selber machen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept, mit dem du sofort loslegen kannst.

Slusheis selbermachen: 3 Varianten

Eis ist ungesund und nicht fürs Frühstück? Von wegen! Mit diesem leckeren Frühstückseis startest du gesund und erfrischt in deinen Sommertag.

Frühstückseis: Gesund genießen und das schon am Morgen

After-Eight-Eis ist eine beliebte Eissorte, die Minze und Schokolade vereint. Mit unserem Rezept gelingt es dir, den Klassiker ganz einfach mit oder ohne Eismaschine selber zu machen.

After-Eight-Eis: Rezept für Minzeis mit Schokostückchen

Granita ist eine sizilianische Süßspeise, das du vielleicht als Slush-Eis kennst. Wir zeigen dir ein Grundrezept und wie du die Granita variieren kannst.

Granita: Super erfrischendes Rezept für heiße Tage

Schlumpfeis ist ein Hit aus der Kindheit vieler Menschen und auch bei heutigen Kindern beliebt. Für das blaue Eis musst du aber nicht unbedingt in die nächste Eisdiele laufen, sondern kannst es zu Hause herstellen.

Selbstgemachtes Schlumpfeis: So geht’s

Rhabarbereis mit Joghurt ist eine leckere Süßspeise für warme Sommertage. Mit unserem Rezept kannst du es sowohl mit als auch ohne Eismaschine selber machen.

Rhabarbereis mit Joghurt: Einfaches Rezept mit und ohne Eismaschine

Serviere das Orangenkompott beispielsweise zu Vanilleeis. 

Aus Hüttenkäse Eis machen? Das lohnt sich, denn das Ergebnis ist cremig und steckt voller Proteine. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Rezept, das ohne Eismaschine gelingt. 

Hüttenkäse-Eis: Proteinreiches Rezept

Ein kaltes, cremiges Eis gehört einfach zum Sommer dazu.  Wie du Vanilleeis vegan und ganz ohne Eismaschine herstellen kannst, erfährst du in diesem Rezept.

Veganes Vanilleeis: Erfrischendes Rezept

Bananensplit kannst du auch vegan zubereiten. In diesem Artikel zeigen wir dir ein enfaches Rezept für die cremig-süße Nachspeise.

Bananensplit: Sommerlich-fruchtiges Rezept

Orangeneis schmeckt erfrischend und fruchtig. Du kannst es ganz einfach ohne Eismaschine zubereiten. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept mit veganer Variante. 

Orangeneis mit veganer Variante: So geht’s

Iced Golden Milk erfrischt dich an heißen Sommertagen.

Iced Golden Milk ist die Sommer-Version des ayurvedischen Heißgetränks. Wir zeigen dir, welche Zutaten du für einen kalten Kurkuma Latte brauchst und wie du das gesunde und leckere Getränk zubereitest.

Eis-Rezepte zum Selbermachen

Bananeneis selber machen: Ein veganes Rezept

Pfirsich-Joghurt-Eis am Stiel: So einfach sorgst du für fruchtige Abkühlung

Frozen Joghurt selber machen: Ein einfaches Rezept

Ohne Eismaschine: So zauberst du cremiges Wassermelonen-Eis in der Schale

Mango-Eis am Stiel mit Tajín: Der fruchtig-scharfe Snack für heiße Tage

Cremiges Zimteis-Rezept mit veganer Variante

Freddo Cappuccino: So trinkt man den Kaffee in Griechenland

Rezept für Meloneneis – auch ohne Eismaschine und Milchprodukte

Veganes Erdbeereis mit Kokosmilch

Skyr-Eis: Rezept zum Selbermachen

Raw Chocolate Ice Cream: Veganes Schokoeis-Rezept

Slusheis selbermachen: 3 Varianten

Frühstückseis: Gesund genießen und das schon am Morgen

After-Eight-Eis: Rezept für Minzeis mit Schokostückchen

Granita: Super erfrischendes Rezept für heiße Tage

Selbstgemachtes Schlumpfeis: So geht’s

Rhabarbereis mit Joghurt: Einfaches Rezept mit und ohne Eismaschine

Hüttenkäse-Eis: Proteinreiches Rezept

Veganes Vanilleeis: Erfrischendes Rezept

Bananensplit: Sommerlich-fruchtiges Rezept

Beliebteste Rezepte

Orangeneis mit veganer Variante: So geht’s

Iced Golden Milk: Kalter Kurkuma Latte für heiße Tage

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